A Semana de Educação, Ciência e Inovação Tecnológica do IFCE Campus Acaraú tem o objetivo de integrar os cursos em todas as esferas (Ensino, Pesquisa e Extensão), possibilitando à comunidade interna e externa o conhecimento e atualização nas diferentes áreas que envolvem os cursos técnicos e superiores do Campus, a partir da promoção e mini-cursos, oficinas, palestras, mesas redondas e apresentação de trabalhos científicos.